カキフライが食べたいこと ― 2015年12月18日
東京の日の出は6時44分。
そんな時間まで夜が明けぬ事に、改めて驚いてしまう。
なにしろ半年前には今より2時間20分も早く日の出を迎えていたのだから。
出勤前に畑仕事が出来た6月と、朝の落ち葉掃きを暗闇でする今。
地球の自転軸は23度傾いているのだ。
もしそれが無ければ季節も無く、年間を通じて昼夜は12時間ずつ。
地軸の傾きって素敵。
朝、出勤前に母の写真に供えてあったシャトレーゼのレモンケーキを食べる。
食べ終わってから包装を見ると、賞味期限は13日前に切れていた。
そんな時間まで夜が明けぬ事に、改めて驚いてしまう。
なにしろ半年前には今より2時間20分も早く日の出を迎えていたのだから。
出勤前に畑仕事が出来た6月と、朝の落ち葉掃きを暗闇でする今。
地球の自転軸は23度傾いているのだ。
もしそれが無ければ季節も無く、年間を通じて昼夜は12時間ずつ。
地軸の傾きって素敵。
朝、出勤前に母の写真に供えてあったシャトレーゼのレモンケーキを食べる。
食べ終わってから包装を見ると、賞味期限は13日前に切れていた。
出勤後、気に入りのムーミンのマグを落として割ってしまい萎れる。
仕方なく検査用紙コップで朝のお茶を飲む。
検査用紙コップとは、いわゆる検尿カップの事だ。
昼、お湯を入れるだけで出来上がる非常食の五目御飯。
職場には有事に備えて大量の非常食が備蓄してある。
その中から期限切れの迫ったものを放出するのだけれど、それを箱ごと貰ってきたんだ。
暫くはカップ麺と併行してこれが昼の主食になりそう。
20時、宅配便受け取りの都合で寄り道せずに帰宅。
その後買い物に出る気力なく、何かを作るのも億劫だ。
結局、床下で転がしてあったジャガイモをチンして食べた。
職場には有事に備えて大量の非常食が備蓄してある。
その中から期限切れの迫ったものを放出するのだけれど、それを箱ごと貰ってきたんだ。
暫くはカップ麺と併行してこれが昼の主食になりそう。
20時、宅配便受け取りの都合で寄り道せずに帰宅。
その後買い物に出る気力なく、何かを作るのも億劫だ。
結局、床下で転がしてあったジャガイモをチンして食べた。
酒は冷えた白ワイン。
マヨをつけて食べながら、ああ今日はロクなもの食べてないなと思う。
ジャガイモはとても美味しいけれど。
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家で何を食べたいかと問われたら躊躇は無い。
揚げ物だ。
祖母は100歳で逝くまで揚げ物が好物で、この時期はよくカキフライを食べていた。
母が作るそれを嬉しそうに食べる祖母を良く覚えている。
たしか醤油をつけて食べていたっけ。
僕は揚げたてアツアツにレモン塩をつけて頬張るのが好きだ。
今、そんなのをつまみながらビールが呑めたら至福だろう。
僕の家では揚げ物をしない。
独り分だけ揚げるのも面倒だし、油の処理や後始末が大変だからだ。
でも、この時期になると母が揚げたカキフライを思い出す。
あの頃普通だった家で揚げたてを食べるという事が、こんなにも贅沢に思えるなんて。
マヨをつけて食べながら、ああ今日はロクなもの食べてないなと思う。
ジャガイモはとても美味しいけれど。
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家で何を食べたいかと問われたら躊躇は無い。
揚げ物だ。
祖母は100歳で逝くまで揚げ物が好物で、この時期はよくカキフライを食べていた。
母が作るそれを嬉しそうに食べる祖母を良く覚えている。
たしか醤油をつけて食べていたっけ。
僕は揚げたてアツアツにレモン塩をつけて頬張るのが好きだ。
今、そんなのをつまみながらビールが呑めたら至福だろう。
僕の家では揚げ物をしない。
独り分だけ揚げるのも面倒だし、油の処理や後始末が大変だからだ。
でも、この時期になると母が揚げたカキフライを思い出す。
あの頃普通だった家で揚げたてを食べるという事が、こんなにも贅沢に思えるなんて。
